12月18日上午，文化和旅游部、浙江省人民政府共同主辦的2022“茶和天下 共享非遺”主場(chǎng)活動(dòng)暨“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄慶典儀式在浙江杭州小百花越劇場(chǎng)舉行。
“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”項(xiàng)目于11月29日正式列入聯(lián)合國教科文組織新一批人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。喜訊傳來，各界歡欣鼓舞。浙江作為“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”牽頭申報(bào)省份，舉辦“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄宣傳展示主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)，活動(dòng)以“茶和天下 共享非遺”為主題，杭州為主場(chǎng)，浙江多地聯(lián)動(dòng)。文化和旅游部黨組成員、副部長饒權(quán)發(fā)表視頻致辭，浙江省委常委、宣傳部部長王綱，浙江省人民政府副省長成岳沖，杭州市委副書記、代理市長姚高員共同啟動(dòng)慶典儀式。
▲“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄慶典儀式
▲浙江省安吉縣溪龍鄉(xiāng)分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
慶典儀式上，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”保護(hù)工作組的47個(gè)成員單位共同發(fā)布了《邁向可持續(xù)發(fā)展新未來——“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”保護(hù)傳承杭州宣言》，宣言稱，未來，各成員單位將積極開展協(xié)作，共同采取行動(dòng)落實(shí)既定的保護(hù)措施，開啟中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗保護(hù)的新篇章。提出將做好激發(fā)代際傳承活力，促進(jìn)傳承發(fā)展；擴(kuò)大實(shí)踐范圍，拓展實(shí)踐空間和實(shí)踐形式；促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展，弘揚(yáng)當(dāng)代價(jià)值；完善保護(hù)機(jī)制，深化互動(dòng)協(xié)作；持續(xù)監(jiān)測(cè)該遺產(chǎn)項(xiàng)目的潛在風(fēng)險(xiǎn)并妥善管理等5個(gè)方面工作。以入選人類非遺為契機(jī)，拓展民眾對(duì)茶文化、茶相關(guān)知識(shí)的認(rèn)知，開展多樣化實(shí)踐；在“國際茶日”“文化和自然遺產(chǎn)日”“全民飲茶日”等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，吸引民眾最大程度參與體驗(yàn)，凸顯“茶為國飲”，增強(qiáng)文化認(rèn)同，構(gòu)筑中華民族共有精神家園等內(nèi)容。
▲浙江省文化和旅游廳黨組書記陳廣勝出席慶典儀式并致辭
18日下午，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”保護(hù)論壇在浙江賓館舉行。文化和旅游部相關(guān)司局領(lǐng)導(dǎo)，國內(nèi)頂尖茶專家、非遺保護(hù)專家、“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”項(xiàng)目相關(guān)社區(qū)和傳承人代表，以及來自英國、日本、韓國等國的茶專家參加論壇。論壇就茶與美好生活、非遺保護(hù)與商業(yè)利用、非遺傳承人才培養(yǎng)、非遺傳承中的女性角色、茶與文化認(rèn)同、茶文化在國外的傳播與分享等多個(gè)緯度開展交流對(duì)話。
據(jù)悉，本次浙江省共有6個(gè)國家級(jí)非遺項(xiàng)目成為“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”重要組成部分，分別為：綠茶制作技藝（西湖龍井）、綠茶制作技藝（婺州舉巖）、綠茶制作技藝（紫筍茶制作技藝）、綠茶制作技藝（安吉白茶制作技藝），以及廟會(huì)（趕茶場(chǎng)）、徑山茶宴兩項(xiàng)民俗活動(dòng)。其中，綠茶制作技藝（西湖龍井）和徑山茶宴來自杭州。
